DEJEUNER :
-
viande maigre :boeuf , filet de porc , poulet , veau , lapin ,
dinde , jambon blanc , poisson poché , 2 oeufs durs ou
pochés
- riz ou pâtes ou semoule + beurre
ou margarine
- fromage à pâte cuite
: gruyère , bonbel , st paulin , hollande ....ou crème
de gruyère .
- biscottes
- eau ,thé
, tisane , café
GOUTER :
-
gelée de fruits ou pâte de fruits
- biscuits
secs ou biscottes
- café ou thé + sucre
DINER :
-
bouillon de légumes uniquement + petites pâtes alimentaires
+ beurre ou margarine
- comme le déjeuner .